Nirá -Alho japonês - Ceboplinha chinesa -

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O Nirá (Allium tuberosum), também conhecida como cebolinho chinês, cebolinha japonesa e cebolinha chinesa, é uma planta originária da Ásia, muito utilizada como tempero na culinária de países do extremo oriente. Suas folhas são planas, não cilíndricas e ocas como as folhas da cebolinha verde e da cebolinha francesa. Seu sabor e aroma lembram levemente o sabor e o aroma do alho.

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