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Lobeira - Fruta de Lobo - Solanum lycocarpum

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A lobeira, fruta-de-lobo ou guarambá, é um pequeno arbusto ou árvore de até 5 metros de altura. Pertence à família das Solanaceae, a mesma do tomate e do jiló. Seus frutos têm o formato arredondado, alcançando até 13 centímetros de largura, e são de cor verde e amarela (madura).

Usos: Frutos comestíveis. Medicinal: emoliente, antirreumática, tônico, contra asma, gripes e resfriados.

Cultivo:

Nativa: Cerrado

Família: Solanaceae

Disponibilidade: Mudas - ESGOTADO

Mais informações: Seus frutos representam até 50 por cento da dieta alimentar do lobo-guará (Chrysocyon brachyurus), acreditando-se que tenham ação terapêutica contra o verme-gigante-dos-rins, que é muito frequente e geralmente fatal no lobo-guará. Receita de Geléia de Lobeira Madura Ingredientes: 1 Kg de polpa de lobeira, ½ Kg de açúcar. 1 limão Modo de fazer: -Retirar casca e sementes dos frutos, -Ferver a polpa num pouco de água, -Bater a polpa fervida no liquidificador, -Adicionar ½ Kg de açúcar para cada quilo de polpa, -Colocar algumas cascas e gotas de limão, -Ferver novamente Nota: o ponto de geleia ocorre em 20 a 30 minutos. A geleia é de sabor um pouco azedo. Deve-se usar somente frutos maduros, pois é alto o teor de tanino nos “de vez” e verdes.

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